Uber Eats

¡El sushi arrasó!: Las comidas más pedidas en Chile según Uber Eats

Uber Eats publicó su esperado informe anual con las tendencias y curiosidades de 2024, marcando el sexto año consecutivo en que la plataforma analiza los hábitos de consumo de sus usuarios.

Este año, el sushi se alzó como el gran protagonista, desbancando a las hamburguesas y consolidándose como la comida más pedida en Chile.

 Informe Uber Eats
Créditos a Pinterest

Por primera vez, el sushi superó a la comida rápida como la opción favorita de los chilenos en Uber Eats, marcando un hito en las preferencias culinarias del país.

Durante años, hamburguesas y pizzas dominaron el ranking, pero 2024 fue testigo de un cambio significativo, con la comida japonesa liderando los pedidos.

Este cambio refleja una evolución en el paladar chileno, inclinándose hacia opciones más variadas y elaboradas.

Otro fenómeno destacado fue el crecimiento en la categoría de alimentos saludables, que aumentó más del 40% en 2024, replicando la tendencia del año anterior.

Entre los platos más solicitados destacó «Arma tu Wrap» del restaurante Street Wrap, una opción personalizable que compitió directamente con la icónica hamburguesa Cuarto de Libra de McDonald’s, mientras tanto que,  el queso mozzarella se consolidó como el ingrediente estrella del año, liderando las preferencias de los usuarios.

Los acompañamientos y frutas más populares, según Uber Eats

Las papas fritas y la salsa de queso cheddar mantuvieron su lugar como los acompañamientos favoritos y en  cuanto a las frutas, los plátanos reinaron por tercer año consecutivo, siendo parte de pedidos realizados todos los días del año.

Por otra parte, las paltas hass y los tomates también destacaron como elecciones recurrentes, consolidándose como básicos en las compras de los usuarios.

Pedidos insólitos y personalización Uber Eats…

La función que permite agregar instrucciones especiales generó anécdotas curiosas, desde solicitudes como “que la fecha de vencimiento sea la más lejana” hasta combinaciones inesperadas como insecticida con talco para pies, o lubricante íntimo de frutilla con laxante de ciruela. Estos pedidos reflejan la creatividad y diversidad en el uso de la aplicación por parte de los chilenos.

Pedidos destacados en regiones…

El informe también destacó las diferencias regionales en los hábitos de consumo. En Antofagasta, un usuario realizó 353 pedidos a Starbucks, evidenciando una notable preferencia por esta cadena.

En Copiapó, los tests de embarazo fueron los productos más demandados, mientras que en Punta Arenas lideraron las solicitudes de toallitas húmedas para bebés.

En La Serena y Valdivia, las bebidas alcohólicas tuvieron alta demanda, siendo los “mojitos de litro” los favoritos en la ciudad valdiviana.

Días y horarios de mayor actividad en la App Uber Eats

El 2 de agosto fue el día con más pedidos en 2024, sin una razón aparente que explique este pico de actividad. Por otro lado, el 21 y 22 de junio destacaron por ser los días en que los repartidores recibieron mayores propinas.

En cuanto a los horarios, los sábados a las 19:00 horas se consolidaron como el momento preferido para usar la aplicación.

La categoría de tiendas de conveniencia experimentó un crecimiento del 86%, facilitando compras de última hora y permitiendo combinaciones inusuales como espumante con plátano o cervezas con palta.

Este auge demuestra cómo Uber Eats se ha adaptado para ofrecer una gama más amplia de productos más allá de la comida preparada.

El informe anual de Uber Eats 2024 ofrece una visión detallada de las tendencias de consumo en Chile, con el sushi como el claro ganador del año.

Además, resalta el crecimiento de la comida saludable, la diversidad de pedidos y las curiosidades regionales. Estas tendencias no solo evidencian cambios en los hábitos de los usuarios, sino también cómo la plataforma se adapta continuamente para satisfacer sus necesidades y preferencias.

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